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话说,葡萄绝对是所有所有水果里,我最爱的那个。也不知道为什么,就是特别享受一颗颗往嘴里塞葡萄的那个过程。还有,还不知道为什么。。。我就只喜欢吃葡萄,对于红提神马的兴趣却不大,不过,黑提在我心里的地位,却又能和葡萄相提并论。呃,用我姐的话总结就是偶是个怪人。

跟大家分享下洗葡萄的小窍门~

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

说内容前,先感慨一下现如今的物价,这么一挂葡萄就小20块咧,杀人啊这个。

据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,真的吗?如果你真是这么洗葡萄的,记得以后一定要改哦。

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质,洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。

在我看来,洗葡萄最关键的一步也就在这。。。

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时侯,划破其它葡萄。

这一步,千万别忽略哈。

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

葡萄全部剪下后,我们再来开始洗。

洗葡萄的小点子

1、首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质。

2、再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉。

3、加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1.2分钟。

4、捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可。

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

PS:

1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的杂质,脏物吸附下来。加点盐,还有杀菌的效果。

2、千万别忽略的就是,葡萄一定要一颗颗剪下来,而不是拔。

3、有人会问,不把葡萄剪开,整串洗行不行呢?

洗葡萄的小窍门。千万别忽略的最关键一步

不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑,紧到密不透风了,整串清洗的话,难免会有清洗不到的死角地带。


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